umělá sladidla

Aspartam

Aspartam: Co se děje v těle, když si osladíte?

Aspartam a jeho složení Aspartam je umělé sladidlo, které se používá jako náhrada cukru v mnoha potravinách a nápojích. Je asi 200krát sladší než cukr, ale obsahuje mnohem méně kalorií. Aspartam se skládá ze dvou aminokyselin: kyseliny asparagové a fenylalaninu. Kyselina asparagová je přirozeně se vyskytující...